Рецепт куликов

В рецепте указано малое количество воды. При такой пропорции тесто получилось жесткое. Пришлось его вымачивать. Классный рецепт, готовили получилось очень вкусно.

Сдобные жаворонки

У Игната Куликова — шефа московского ресторана Dante — завидная для повара биография. В детстве Игнат жил в Африке, в Гане, где перед тем, как приготовить курицу, ее сначала нужно было поймать и свернуть ей шею, а основной рацион составляли овощи, крупы, соус окра и жареная саранча. Юность Игната прошла в Москве, где он работал официантом и управляющим ресторана. Затем он уехал в Новую Зеландию, где сначала учился в кулинарной школе, а потом несколько лет работал в разных ресторанах. В Москву Куликов вернулся уже серьезным поваром — и тут же принялся кормить столицу жареными хрустящими баклажанами, аранчини с шафраном, горгонзолой и майонезом и панна-коттой с черной оливковой карамелью.

Вы точно человек?

Автор Екатерина Куликова. Ингредиенты Семга целая. Приправа для рыбы. Оливковое масло. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.

Жаворонков пекут в день памяти Сорока Севастийских мучеников. Этот праздник в Русской Православной Церкви отмечается 22 марта. На Руси церковный праздник — день памяти сорока мучеников Севастийских — называли Жаворонки или Сороки с ударением на первый слог. Самый яркий обычай этого дня — печь постные булочки в виде птиц — «жаворонков».

Похожие статьи

• Тату с знаки зодиака
• Скамейка из дерева своими руками чертежи фото
• Как сделать печку на ваз 2106
• Ремонт луаз